迈入2023年,电解质水脱销了!

伴随进一步优化落实疫情防控措施的出台,很多“小阳人”居家会有发烧、喉咙痛等症状,中国工程院院士张伯礼亦表示,冰盐水漱口可增强黏膜抵抗力。于是,在多重推荐与实践之下,电解质水迅速出道,成为了国民网红水。


(相关资料图)

百度指数显示,12月4日以来,电解质水的搜索指数陡增了50倍。在京东、天猫、美团买菜和盒马生鲜等平台搜索电解质水,不少相关品牌均显示“断货”和“补货”状态。电解质水,会是2023年的一门好生意么?

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电解质水卖脱销

盐典:正全力投入保供应

电解质水到底是什么?是否又是一次“疫情智商税”?

据了解,电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质,主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人在出汗时体内会丢失大量的水分和钠离子,从而导致身体虚弱,精神倦怠等症状。

在《新型冠状病毒肺炎诊疗方案(试行第九版)》和《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南:膳食营养临时指南》中均提到“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”。这意味着,电解质水并非又一“安慰剂”。对于大众消费者而言,其确实能够在特殊时期派上一定用场。

如今,不止是线上,电解质水正经历线上线下同时断货的热销场面。以盐典电解质水为例,目前,拼多多单个平台的销售量近10万箱,已成为美团优选防疫物质专栏类目的头部热销产品。

盐典成美团优选防疫物质专栏热销产品拼多多单个平台的盐典销售量近10万箱在线下渠道,盐典电解质水同样供不应求,频繁“空架”。对此,盐典相关负责人承诺:将动员全公司力量保供,并确保售价稳定,不加价。 盐典终端渠道频繁“空架”02晋升全民网红水盐典早已精耕24年电解质水似乎在一夜之间晋升成为“全民网红水”,实际上其在上世纪80年代便已进入中国市场,并主要聚焦运动场景的开发,是中国数百亿运动饮料中的重要分支。 近些年,伴随全民健身活动的流行,运动饮料迎来了新一波消费升级,国产品牌纷纷入局,并冲击国际巨头垄断的市场。如今,电解质水正从强认知的运动补水饮料,向日常补水消费场景进行延展。比如,开发晨起、沐浴、工作、饮酒后等多样化补水场景,并添加维生素等营养成分提升功能性,进而培养消费者养成日常饮用习惯。 在一众品牌之中,盐典电解质水于2000年便已进入市场,如今已于该赛道精耕24年,可谓电解质水赛道发展的引领者与见证者。 回顾盐典电解质水的发展历程,成立仅三年后,其销售额便已突破亿元,并成为福建本土市场的独角兽品牌。 为进一步打造成为中国运动饮料头部品牌,2010年,盐典加强对全国市场的精耕,并先后聘请张一山、前女排教练陈忠和等成为品牌代言人,长期签约中国男篮、中国女排,为国家运动员提供补充体能保障,长期支持国家运动赛事的开展。 视频点击可放大观看2011年,盐典特聘特劳特进行战略定位,品牌知名度与美誉度得到大幅度提升。如今,盐典依旧是中国女排漳州训练基地的指定产品,在运动营养饮料赛道牢牢占据一席之地。 作为电解质水赛道的“元老级别”品牌,盐典相关负责人表示:“电解质水是否能够真正发挥快速补充流失营养的作用,其电解质含量至关重要。盐典电解质水严格按照中国国家体育总局标准研制,每100ml的电解质含量≥100mg,远高于市面中大部分主流品牌。如今,消费者越来越专业,对于电解质补充效果的关注逐步提升,这也促使盐典电解质水从一众品牌中脱颖而出。” 电解质含量对比图食品板注意到,盐典电解质水的营养价值不只获得了国家体育届的认可,甚至已成为一些基层医护人员重要的“急救物品”。 (点击图片,阅读相关文章)双重认可下,盐典电解质水依然保持稳定的4元零售价(规格:503ml/瓶),超高的价值比,助力其在线下市场快速脱销。 03健康饮品提速狂奔盐典抢抓品类新风口尽管以盐典等品牌为代表的电解质水迎来了热销场面,但经销商依然担忧:电解质水的火爆是否有迹可循?能否持续?什么样的品牌值得代理? 根据天猫新品创新中心最新发布的《2022电解质饮料趋势报告》显示,2021年4月至2022年3月,功能性饮料增速达38%,为国内饮料市场增长最快的品类。在功能性饮料的二级赛道里,电解质水表现突出,以225%的增速位居榜首,大有提速狂奔的态势。 如今,走出疫情、关注自身健康已成为行业的大势所趋。2023年,电解质水作为健康饮品中的重要的运动营养分支,必然将迎来广阔的市场空间。 视频点击可放大观看盐典在过去的24年中扎根运动营养饮品的研发,如今将继续精耕大健康饮品赛道。“盐典将借助过去20多年在运动营养饮料中的研发优势与技术优势,持续开发系列补充人体的健康饮品。” 盐典负责人表示,2023年将瞄准新锐白领、资深中产和Z世代等消费核心人群,打造适合日常多种场景下快速补充流失营养的系列新品。

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