用料

【资料图】

内脂豆腐 1盒

蒜末 2勺

辣椒粉 2勺

白芝麻 1勺

生抽 2勺

老抽 半勺

蚝油 1勺

盐 1茶匙

豪吉藤椒油 半勺

孜然粉 半勺

胡椒粉 少量

做法步骤

1、1、容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻，锅中www.nfysw.com热油（比做菜的多一些），油热（有轻微波纹）浇在食材上搅匀

2、2、加入生抽 老抽 盐 蚝油 藤椒油 孜然粉 黑胡椒粉 半碗清水，搅匀

3、3、锅中烧水，水开放入内脂豆腐，烫30秒捞出，切成块更入味

4、4、把调好的酱汁浇在豆腐上，撒上葱花