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每到夏天，我们家的餐桌上肯定少不了这些当季的蔬菜了！

丝瓜！丝瓜在夏天是必不少的蔬菜吧？价格便宜而且丝瓜在种植的时候是不用洒农药的。所以大家可以放心大胆食用呀！毕竟在大的环境下能买到和吃到没有农药的蔬菜真的很难得，是不是？

南瓜，冬瓜。这两种蔬菜在生长和种植的时候也是不用打农药的。而且冬瓜不但能炖汤还能做冬瓜扎，冬瓜扎可是下饭神器呀！南瓜不但能做汤菜还能做南瓜饼等甜点或者加点面粉早上煎起来做早餐！

黄瓜。相信大家都喜欢吧？不但能当水果吃还能炒着吃还能凉拌吃还能敷脸美容呢！反正夏天的时候黄瓜便宜每天都吃都吃不够呀！

长豆角，茄子。这两种蔬菜都是我们这的重头菜呀！新鲜的长豆角和茄子炒也好炖也好味道都杠杠滴，但是我们这都是在他们大量上市的时候把他们做成扎菜也叫咸菜！用来炒肉简直能香飘十里，一餐能多吃两碗饭！反正是我们家的大爱啊！！！

苦瓜。苦瓜也是夏天的当季蔬菜啊。酿苦瓜，凉拌苦瓜，苦瓜炒鸡蛋，苦瓜炖鱼，苦瓜炒肉等等，做法不要太多哦！而且苦瓜能解暑呀，如果嫌弃苦瓜苦的话可以先把苦瓜这片用盐腌制一会再洗干净就不会很苦啦！

西红柿。差点忘记这个小朋友最喜欢的水果和蔬菜啦！我们家最喜欢西红柿鸡蛋汤和西红柿炒鸡蛋。如果生吃的话我会把西红柿切片放白糖放冰箱腌制一会，这样既能解暑还酸酸甜甜很好吃！

夏天的当季蔬菜超级多哦！不管什么季节我们尽量买那些当季的蔬菜和水果来吃呀！